Un dolce tradizionale tipico del natale, il torrone bianco detto anche torrone sardo. Se avete il bimby prepararlo sarà un gioco da ragazzi!
Torta all’ananas rovesciata
La torta all’ananas rovesciata light è una torta morbida che va cotta con l’ananas e il caramello sul fondo, e capovolta dopo la cottura.
Biscotti mandorle, avena e farro
Se cercate biscotti golosi, sani e friabili questa ricetta fa proprio al caso vostro. Un mix di farine, tra cui quella di mandorle, li rendono molto deliziosi.
Burro di mandorle fatto in casa
La ricetta del Burro di mandorle è molto semplice da realizzare e ci permette di creare in casa un prodotto sano e altresì costoso se lo si volesse acquistare in un negozio bio.
Torta albicocche secche e mandorle
La torta albicocche secche e mandorle è una ricetta semplice ma molto buona. Grazie alla panna acida il dolce risulta molto soffice.
Ricetta dei roccocò
I buonissimi roccocò, bisotti natalizi tipici della tradizione campana. In questa version eoltre le mandorle sono state utilizzate delle nocciole.
Risotto carote, mandorle e zenzero
Un risotto particolare, dal sapore orientale. Leggero e gustoso, non vi resta che provarlo!
Gateau di patate e carote
Un gateau diverso dal solito, grazie all’aggiunta di carote e curcuma. Inoltre la gratinatura è arricchita dalla granella di mandorle.
Flognarde alle albicocche con mandorle
Un tipico dolce francese a cui ho accostato il sapore delicato delle mandorle a quello delle albicocche, un’ accoppiata vincente.
Crema alle mandorle e cioccolato bianco
Una crema spalmabile golosa a base di cioccolato bianco e mandorle.