Una torta golosa per un’occasione speciale, per grandi e piccini.

Una torta golosa per un’occasione speciale, per grandi e piccini.
Una torta semplice ma allo stesso tempo golosa, con un frutto tipico della stagiona estiva: l’albicocca. La ricetta è senza lattosio.
La mia prima marmellata con il bimby, un ottimo risultato. Semplice da fare e molto più buona di quella dei supermercati.
La torta albicocche secche e mandorle è una ricetta semplice ma molto buona. Grazie alla panna acida il dolce risulta molto soffice.
Il Plumcake salato albicocche secche, pistacchi e robiola è molto particolare, ottimo accompagnato da affettati o servito come antipasto.
Un tipico dolce francese a cui ho accostato il sapore delicato delle mandorle a quello delle albicocche, un’ accoppiata vincente.
Un modo diverso per servire il pollo, con un tocco di esotico che dona un gusto particolare al piatto.