Frullato kiwi, cetriolo e mela verde

Con questo caldo per tirarsi su o per una merenda salutare quello che ci vuole è un sano frullato kiwi, cetriolo e mela verde, depurativo, rinfrescante, ricco di vitamine e sali minerali.
Inoltre i kiwi aiutano a regolarizzare l’intestino, mentre i cetrioli insieme allo zenzero sono disintossicanti e hanno effetto sul ristagno dei liquidi nei tessuti.
I kiwi sono un frutto esotico dal sapore leggermente aspro quindi vi consiglio di usare del dolcificante per rendere il frullato più gradevole. A casa avevo aperto lo sciroppo di dattero, ma potete usare il miele, malto, sciroppo d’agave, insomma il dolcificante che preferite.
Ho preparato il frullato kiwi, cetriolo e mela verde con il bimby ma potete tranquillamente usare un frullatore qualsiasi.
Vediamo insieme come preparare in poche mosse un frullato kiwi, cetriolo e mela verde.

Ingredienti

Per 2 bicchieri di frullato

• 3 kiwi
• 70 g cetriolo
• 80 g mela verde
• 1 cucchiaio di dolcificante (io sciroppo di dattero)
• zenzero q.b.
• 50 g acqua
• sedano e succo di limone a piacere

Procedimento

1. Dopo aver lavato kiwi, cetrioli, la mela verdeed eventualmente sedano, sbucciateli e tagliateli a tocchetti. Inserite tutto nel bimby. Aggiungete lo zenzero in polvere, il dolcificante, l’acqua e se preferite del succo di limone.

2. Frullate tutto per 10 secondi a velocità 6 e spatolate. Frullate di nuovo a velocità da 8 a 9 per 30 secondi.
Ed ecco pronto in pochi minuti un salutare e fresco frullato kiwi, sedano e melaverde.

Se preferite un frullato più liquido potete aggiungere altra acqua o succo di limone.