Un piatto gustoso, ricco di fibre, senza formaggi nè glutine quello della vellutata vegan di patate dolci, zucca e castagne preparata con il bimby.
Vellutata di zucca con il bimby
Nelle giornate fredde non c’è niente di meglio che una calda e avvolgente vellutata di zucca speziata, arricchita con semi e crostini di pane.
Vellutata di carote con bimby versione vegan
Una calda e depurativa vellutata inversione vegana, quindi anche senza lattosio. Invece delle patate ho usato un ingrediente particolare: le mele. Super buona e soprattutto sana!
Vellutata di cavolfiore light con bimby
Un primo piatto tipicamente invernale. Se volete sapere di più sul cavolfiore, non vi resta che leggera la ricetta!
Crema di piselli con bimby
La ricetta della crema di piselli è un piatto light e gustoso grazie all’uso dei piselli freschi, ed è anche vegano, infatti non ho usato formaggi nè latte.
Crema di zucchine bimby
Una vellutata preparata con il bimby ricetta, light e senza lattosio ma molto gustosa. Può essere servita con dei crostini per un piatto più sostanzioso.
Passato di verdure bimby
Una ricetta light e vegan, in quanto non prevede l’uso di latte nè formaggi. Grazie all’aiuto del bimby è molto semplice e veloce da preparare.
Vellutata di funghi con bimby
La ricetta della vellutata di funghi è molto semplice da preparare grazie al bimby. Adatta a riscaldare con gusto le fredde giornate invernali.
Crema di asparagi Bimby
La crema di asparagi è un piatto delizioso e allo stesso tempo light. Io l’ho preparato con il bimby, ma potete usare anche un frullatore.