Una torta ai pistacchi, senza burro, ideale per una sana e golosa colazione.
Ciambellone agli albumi e mirtilli
Un dolce soffice a base di albumi e senza lattosio. Ideale per una colazione leggera e sana senza rinunciare al gusto.
Torta albumi, cioccolato e mandorle
Una delle mie torte preferite, una simil caprese ma molto più leggera con soli albumi.
Torta di carote e noci light
Una torta con carote, noci e spezie, leggera e sana, adatta per la prima colazione.
Torta albumi e marmellata senza burro con il bimby
La torta albumi e marmellata senza burro è molto soffice e gustosa grazie all’utilizzo dello yogurt e marmellata nell’impasto.
Crostata slava con marmellata di arance e meringa
Se amate la crostata e le meringhe non fatevi sfuggire la ricetta della crostata slava. Il semplice tocco in più della copertura di meringa renderà la vostra crostata adatta anche alle occasioni speciali.
Torta di albumi e limone
La torta di albumi e limone è un dolce dal gusto delicato, molto soffice e soprattutto leggerissimo. Ideale per una sana merenda o colazione.
Muffin al grano saraceno e bacche di goji: senza glutine e lattosio
Dolcetti ideale per andare incontro a diverse esigenze, infatti sono senza glutine e senza lattosio. Leggeri ma allo stesso tempo gustosi, grazie anche alla presenza del cioccolato fondente.
Torta all’ananas rovesciata
La torta all’ananas rovesciata light è una torta morbida che va cotta con l’ananas e il caramello sul fondo, e capovolta dopo la cottura.
Torta barbabietola e nocciole agli albumi
La Torta barbabietola e nocciole agli albumi è un ciambellone originale che prevede l’uso della rapa rossa o barbabietola precotta, nocciole, cacao e miele.