Questo strudel salato è adatto per una cena sfiziosa, leggera e squisita. Come base ho scelto la pasta al vino: un impasto veloce, senza lievitazione.
Strudel salato con bietole e mele
Un piatto unico davvero originale adatto a chi segue una dieta vegetariana e soprattutto a chi non ha paura di sperimentare in cucina.
Strudel salato con verdure
Lo strudel salato è un’idea sfiziosa per una cena alternativa. Come base ho usato la pasta al vino, mentre come ripieno un mix di verdure.