La torta salata ai carciofi prevede la preparazione di un’ottima base di pasta al vino e una besciamella che arricchisce il ripieno fatto con cuori di caciofi.
Strudel salato con verdure
Lo strudel salato è un’idea sfiziosa per una cena alternativa. Come base ho usato la pasta al vino, mentre come ripieno un mix di verdure.